高田馬場は通勤で経由する街だが、じっくり歩いたことはなかった。
さすが早稲田の街、
石をなげればコンコンと学生に当たるくらい若者が溢れている。
たくさんのラーメン屋がひしめき合い、
しのぎを削っている。
美食ブロガー？でもある筆者は
先輩とラーメン屋を厳選し、お店に入った。
食べたお店のラーメンをケータイでカシャリ。
一枚目のラーメンのお店は「さくら」。
札幌らーめんで特選の味噌が特徴。
お店も清潔があり、外まで並んでいる日もある。
二枚目はつけめんの「朝日」。
麺はキンキンに冷えて、もやしが入ってカッチリタイプ。
つけ汁は、しょっぱめの動物魚介系でサラッとしてたもの。
値段は安く、つけ汁はだし汁で割って飲むと○。
高田馬場はもっともっとお店があり、奥深い。
要チェック！！
